31 mai 2009
Tiramusi aux Fraises
Hier, j'avais envie de faire un dessert frais avec des fraises belges (et surtout pas avec des fraises espagnoles qui n'ont pas de goût!). Ben oui, j'essaie d'être une locavore, çad de consommer des produits locaux et de ma région.
Bref, me voilà avec une idée de dessert aux fraises et le désir de rajouter du mascarpone! En surfant sur le net, me voilà avec une idée plus précise de faire un Tiramisu aux fraises... Hmmmm!
Ingrédients:
- Des fraises
- 500gr de mascarpone
- 2 càs de sucre de canne Bio
- 2 oeufs Bio
- 1/2 citron
- Biscuits italien à tiramisu
1) Crème au mascarpone:
Mélangez les 2 jaunes d'oeufs avec le sucre, fouettez jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ensuite rajoutez tout le mascarpone et bien mélangez.
2) Montez les blancs d'oeufs en neige bien ferme (rajouter une pincée de sel lors du fouettage). Incorporez délicatement les blancs en neige à la crème au mascarpone.
3) Mixez qq fraises avec le jus du demi citron pour obtenir un coulis de fraises
4) Dans des verrines ou bols en verre, nappez le fond avec une grosse cuillère à soupe de crème au mascarpone, répartir une cuillère de coulis de fraises. Trempez 1-2 biscuits dans le coulis et les mettre en couche dans la verrine/bol, ajoutez qq fraises coupés en morceaux, alterner avec une couche de crème, des fruits, de coulis et terminez par qq fraises coupés en morceaux pour la décoration.
5) Mettre au frais qq heures avant de servir
Voici mes photos avant dégustation:
Résultat super excellent, frais et en même temps très léger!
26 mai 2009
Je remets ça
Je suis devenue une accro aux swaps et vlà que maintenant je me suis inscrite à celui organisé par Caly!
Réglement du swap:
Le principe
Il s'agit d’un échange de réalisations cosmétiques home-made sur un thème donné.
Après tirage au sort, on détermine qui sera la swappée de chaque participante.
Cela constitue une chaine : A envoi à B, B envoi à C, C envoi à D et ainsi de suite.
Le thème
Vous devez réaliser 4 cosmétiques et ajouter une petite surprise !
- Une réalisation gourmande et/ou girly
- Une réalisation exotique et/ou parfumée
- Une réalisation libre
- Une surprise home made ou non
Si vous voulez participer, allez-y!
Swap Fruits - Fin
Je vais vous faire découvrir mon super colis reçu aujourd'hui suite à ma participation au swap organisé par Lils (voici son blog).
Les photos parlent d'elles-mêmes:
Voici le détail du paquet:
Sakura:
Savon à la Fraise
une crème de fruit pour le corps à croquer
Lils:
Galet violet qui est un shampooing solide apple-pie/raisin
la pyramide beige est un déo solide concombre-melon
un petit cylindre vert foncé qui est un exfoliant visage en pâte d'amande orange sanguine-lavande
le petit pavé orange est un fondant de douche exfoliant coco-fruit du verger
Youpipi:
Savon Kikiwiiiiii
Crème aux fruits à la crème fouettée
Marlou:
Rouge à lèvres à la grenade
Fard fixateur aux fruits de la passion
Pucemouth:
Baume fouettée Vanille-Miel-Litchi
Fondant de douche Fruit défendu
Nounou:
Mousse aux 3 fruits pour le corps
Ombretta:
Lait pour le corps Douceur fruitée
Savon tartelette Poire épicée
Elekhtre:
Un lait de bain pétillant Mangue-Grenade
Un masque visage en poudre Coco-ananas et caramel
Sealeha:
Un nuage de douche aux multifruits qui malheureusement a souffert et n'est plus utilisable.
Je vous dis pas comment je suis hyper contente de ce swap!!!
Pour ma part, j'avais envoyé un duo nettoyant càd:
Un liniment avec sa mousse nettoyante aux fruits dont je mettrai les recettes bientôt dont malheureusement je n'ai pas pu prendre de photo avant leur départ mais je vous conseille d'aller voir les blogs des copines!!!
Mille merci pour ce swap et j'espère qu'on restera en contact et qu'on continuera à swapper ensemble...
Bises à toutes.
25 mai 2009
Mon potager en carré
Je sais je me déchaine avec mon petit appareil.
Je vous fait partager mon potager en carré. J'ai fait 2 carrés de 1,20m de côté chacun:
Quelques salades:
Les fraises:
un de mes pieds de tomates:
Ma version du Whipped Shea Butter
Pour inaugurer mon nouveau joujou, voici ma version du whipped shea butter (= Beurre de karité fouétté):
J'ai recyclé mon sérum realisé le w-e passé car je me suis rendue compte et grâce au conseil de Caly que la quantité de glycérine asséchait mes pointes alors que ce n'était pas le but recherché.
Ingrédients:
60ml du sérum pour pointes sèches (voir recette plus-bas)
2 càs de Karité Bio
1 càs d'huile de coco Bio (super odorante)
un fond de bouteille de HV de carapate
un reste de beurre de mangue (je dirais 1 bonne càs)
1 càs du gel d'aloe vera
20 gouttes de Squalane
1 càs de crème de riz en poudre
1 pression de sirop de riz
Vit E et EPP
Tout mettre dans un bol et fouettez, fouettez au batteur électrique. Il suffit d'arrêter quand vous obtenez la texture désirée.
Et voici ma photo:
Colis de France???
Hello,
Ce midi en rentrant à la maison pour ma pause, j'ai trouvé un avis de passage de mon facteur!
Tiens, tiens, il s'agirait d'un colis en provenance de France.....
Faudra attendre demain pour aller le chercher! Dommage...
Autre news du jour, je me suis acheté un appareil photo!!!!!!!!!! Youpieeeeeeeeeeee.
Je pourrai enfin vous mettre des photos de mes créas!
23 mai 2009
Gel gommant à la Rose et Lavande
En ces beaux jours ensoleillés, j'avais envie d'en soin gommant mais sous forme de gel!
Voici ma recette pour 100ml de quantité:
100ml d'infusion de pétales de rose et fleurs de lavande séchées (1 càs de chaque dans 250ml)
Gomme Xanthane
3 pdc de poudre de rose musquée
5 ml de gel d'aloe vera
10 ml d'HV de camélia
1 pression de bouteille de sirop de riz de marque Lima
1 pdc de poudre de bardane
1 pdc de poudre de centella asiatica
1 pdc de poudre de cranberry
Conservateur Geogard en poudre
EA de vanille Bio de chez AZ
Au final, j'ai un beau gel de couleur beige foncé avec une légère odeur de fleurs vanillées et question efficacité, ben un bon gommage pour le visage à utiliser une fois par semaine et qui donne la peau douce!
Ensuite, j'ai appliqué une lotion tonique et un peu de macérât de carotte pour terminer!
Qui a déjà fait ce genre de soin gommant?
Voici ma photo:
22 mai 2009
Sérum pointes sèches
Même si il fait très beau aujourd'hui, j'avais envie de prendre soin de mes cheveux frisés aux pointes sèches!
Je me suis inspirée d'une recette du livre 90 recettes de beauté Bio de Sophie Macheteau (voir p. 70 pour ceux qu'ils l'ont):
Ingrédients:
40ml de glycérine végétale
20ml d'HV au choix (j'ai mis 10ml de Camélia et 10ml d'oléine de Karité)
1 c. à moka d'oléine de mangue
4 gouttes de Vit E.
Dans la recette initiale, il y a 10 gouttes HE de citron vert. Mais moi je l'avais sans HE.
1) Verser tous les ingrédients dans un bol pyrex et faire fondre à feu doux au bain-marie.
2) Une fois le mélange fondu, retirer la casserole du feu et émulsionner la préparation au fouet.
4) Ajouter la Vit E (et les HE si vous en voulez), puis émulsionner à nouveau avant de transvaser dans un flacon.
Je l'ai mis dans un flacon pompe sérum.
Je compte l'utiliser sur cheveux essorés...
Voici ma photo:
Sacré Savons - Envoyé Spécial sur France2
J'espère que vous profitez de ce break pour ceux qui font le PONT comme moi!!!
Hier soir et par hasard, je suis tombée sur l'émission d'Envoyé Spécial sur France2, quelle chance de voir un reportage comsacré aux savons et à sa fabrication.
Ils ont parlé du savon d'Alep (attention aux copies!!), du savon de Marseille et de LUSH....... C'était très bien, du coup faut que je retourne chez eux un de ces 4.
Voici le lien pour l'émission d'hier soir: http://envoye-special.france2.fr/index-fr.php?page=reportage&id_rubrique=965
Bon allez, je pars dévaliser Lush de Lille....
Bizz.
Et ici la vidéo!
16 mai 2009
Magazine sur les savons par Ka Fée
Ka Fée nous a fait un super travail en publiant son premier magazine sur les savons!
Je vous invite vivement à aller voir son site et aller télécharger son mag, il y a de super belles photos sur la réalisation de savons, différentes méthodes etc.
C'est magnifique!
Bravo Ka Fée de nous le faire partager!
Pour le lire, c'est là.